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夏場のお米の保存方法について


 グリーンアース杉浦のお米を夏場に買っていただいたお客様へ、「お米の保存方法について」というB5サイズの紙を同梱しています。

 内容は、高温・高湿時のお米の保存方法について書き記したもの。
 冷蔵庫でお米を保管する際の注意点や、米びつを利用されている方へのアドバイスなどが書いてあります。

 先日、スーパーマーケットでお米の試食販売を行った際、
 「無農薬米を買っているが、夏場に虫がわいて困る。いい保管方法はないのか?」
とご相談を受けましたので、この紙に書いてあることをお話ししたところ、とても喜ばれました。

 この方は「ありがとう」とお礼の一言を残して足早に去られてしまい、肝心のお米を売りこむことができませんでした。マネキンって難しいですね。

 この紙は新米販売の直前、だいたい8月末頃までお米と一緒にお届けいたします。