有機栽培コシヒカリ 新米の販売を始めました。

お待たせしました。
10月1日より、平成30年産 有機栽培コシヒカリの販売を始めます。

収穫は9月20日に終わったものの、米穀検査受検が9月27日。
諸々準備がありまして、例年通り10月1日の販売開始となりました。

みなさまのご注文をお待ちしております。
ご注文はこちらからどうぞ。 >> カエル印の有機栽培コシヒカリ

平成30年産 特別栽培コシヒカリ新米の販売を始めました

タイトルの通り、9月17日より特別栽培コシヒカリ新米の販売を始めました。

夏の猛暑で収穫開始が早まった秋口、これから稲刈り本番というときに雨、雨、雨。
稲刈りは徐々に遅れて、昨年とほぼ変わらない収穫スケジュールで進行中。

稲刈りは例年通りのスケジュールとなりましたが、特別栽培コシヒカリの販売開始は少し早め。

皆様のご注文をお待ちしております。

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グリーンアース杉浦オンラインショップ(特別栽培コシヒカリ)

有機栽培コシヒカリ、一般栽培コシヒカリの新米は今しばらくお待ちください。

夏場のお米の保存方法について


 グリーンアース杉浦のお米を夏場に買っていただいたお客様へ、「お米の保存方法について」というB5サイズの紙を同梱しています。

 内容は、高温・高湿時のお米の保存方法について書き記したもの。
 冷蔵庫でお米を保管する際の注意点や、米びつを利用されている方へのアドバイスなどが書いてあります。

 先日、スーパーマーケットでお米の試食販売を行った際、
 「無農薬米を買っているが、夏場に虫がわいて困る。いい保管方法はないのか?」
とご相談を受けましたので、この紙に書いてあることをお話ししたところ、とても喜ばれました。

 この方は「ありがとう」とお礼の一言を残して足早に去られてしまい、肝心のお米を売りこむことができませんでした。マネキンって難しいですね。

 この紙は新米販売の直前、だいたい8月末頃までお米と一緒にお届けいたします。